menu trigger  menu trigger
+30 2310 283090contact@endoderma.grΤσιμισκή 61Θεσσαλονίκη

Άρθρα / Νέα

Κλείστε Ραντεβού

10-low-cholesterol-diet-recipes-scaled-1.jpg
Ευαγγελία Γιαζιτζόγλου
Γενικά ενδοκρινολογίαςΔιατροφή

Υψηλή χοληστερίνη και διατροφή: έξυπνα tips για να τη μειώσετε

Η υψηλή χοληστερίνη αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, επηρεάζοντας εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Η σωστή διατροφή, η συστηματική άσκηση και η αποφυγή επιβλαβών συνηθειών όπως το κάπνισμα μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση της “κακής” χοληστερόλης (LDL), στην αύξηση της “καλής” χοληστερόλης (HDL), στη βελτίωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων και στη μείωση του αθηρωματικού δείκτη.

Στο παρόν άρθρο, θα αναλύσουμε πώς μπορείτε να βελτιώσετε το λιπιδαιμικό σας προφίλ μέσω της διατροφής και της άσκησης, με ιδιαίτερη έμφαση στην αξία των ω-3 λιπαρών οξέων, καθώς και τη σημασία της διακοπής του καπνίσματος.

Τι είναι η χοληστερόλη και πώς επηρεάζει την υγεία μας

Η χοληστερόλη είναι μια λιποπρωτεΐνη που βρίσκεται φυσιολογικά στο σώμα μας. Αποτελεί ζωτικό δομικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών και συμβάλλει στη σύνθεση σημαντικών ορμονών. Παράγεται κυρίως στο ήπαρ, αλλά ένα μέρος της λαμβάνεται και μέσω της διατροφής.

  • LDL (Low-Density Lipoprotein): Συχνά αποκαλείται “κακή” χοληστερόλη, καθώς μπορεί να εναποτεθεί στα τοιχώματα των αρτηριών, συμβάλλοντας στο σχηματισμό αθηρωματικών πλακών.
  • HDL (High-Density Lipoprotein): Γνωστή ως “καλή” χοληστερόλη, γιατί μεταφέρει τη χοληστερόλη από τα αγγεία πίσω στο ήπαρ, προστατεύοντας έτσι από την αθηρωμάτωση.
  • Τριγλυκερίδια: Λιπίδια που προέρχονται από τις θερμίδες που δεν χρησιμοποιούνται άμεσα από το σώμα. Υψηλές τιμές συνδέονται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Ο αθηρωματικός δείκτης συνήθως υπολογίζεται ως ο λόγος συνολικής χοληστερόλης προς HDL ή ως ο λόγος LDL προς HDL. Όσο μικρότερος είναι ο δείκτης, τόσο μικρότερη η πιθανότητα εμφάνισης αθηροσκλήρωσης.

Πώς ανεβαίνει η HDL και μειώνονται τα τριγλυκερίδια με ω-3 λιπαρά οξέα

Τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα λιπαρά που το σώμα μας δεν μπορεί να συνθέσει επαρκώς, οπότε χρειάζεται να λαμβάνονται μέσω της τροφής ή συμπληρωμάτων. Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι ω-3:

  1. ALA (Alpha-linolenic acid): Συναντάται κυρίως σε φυτικά έλαια, λιναρόσπορο, καρύδια.
  2. EPA (Eicosapentaenoic acid): Βρίσκεται κυρίως σε λιπαρά ψάρια (π.χ. σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί).
  3. DHA (Docosahexaenoic acid): Επίσης σε λιπαρά ψάρια και φύκια.

Οφέλη ω-3 λιπαρών οξέων στην υγεία της καρδιάς:

Βασικές κατευθύνσεις διατροφής για τη μείωση της υψηλής χοληστερόλης

Η μείωση της LDL και των τριγλυκεριδίων, όπως και η αύξηση της HDL, συνδέονται άμεσα με τις διατροφικές επιλογές. Ακολουθούν βασικές οδηγίες:

  1. Προτίμηση σε καλά λιπαρά:
    • Χρησιμοποιήστε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αντί για βούτυρο ή μαργαρίνες με κορεσμένα λιπαρά.
    • Εντάξτε στη διατροφή σας λιπαρά ψάρια 2-3 φορές την εβδομάδα (π.χ. σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί).
    • Προσθέστε ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια) και σπόρους (λιναρόσπορο, chia) που περιέχουν ω-3 (ALA).
  2. Μείωση κορεσμένων και τρανς λιπαρών:
    • Περιορίστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, ιδιαίτερα των πιο λιπαρών κομματιών.
    • Αποφύγετε τροφές με τρανς λιπαρά, όπως επεξεργασμένα σνακ, μπισκότα, γλυκά αρτοποιίας.
  3. Αύξηση φυτικών ινών:
    • Καταναλώστε λαχανικά, φρούτα, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης.
    • Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στη δέσμευση της χοληστερόλης στο έντερο, βοηθώντας στην αποβολή της από τον οργανισμό.
  4. Ενίσχυση της πρόσληψης πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης:
    • Προτιμήστε όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια) και πρωτεϊνικές πηγές όπως το τόφου ή το τέμπε.
    • Αυτές οι τροφές είναι χαμηλές σε κορεσμένα λιπαρά και βοηθούν στον κορεσμό.
  5. Αποφυγή απλών σακχάρων και υψηλά επεξεργασμένων υδατανθράκων:
    • Τροφές όπως γλυκά, αναψυκτικά, αρτοσκευάσματα με λευκό αλεύρι αυξάνουν τα τριγλυκερίδια και επηρεάζουν δυσμενώς το λιπιδαιμικό προφίλ.
    • Προτιμήστε σύνθετους υδατάνθρακες (βρώμη, καστανό ρύζι, κινόα) που αφομοιώνονται πιο αργά.

Ενδεικτικός Πίνακας Τροφών που Βοηθούν στη Μείωση της Χοληστερόλης

Κατηγορία Τροφίμου Παραδείγματα Λειτουργία
Καλές Πηγές Λιπαρών Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα), ξηροί καρποί Μείωση τριγλυκεριδίων, αύξηση HDL
Φυτικές Ίνες Λαχανικά, φρούτα, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης Δέσμευση χοληστερόλης, διευκόλυνση απέκκρισης
Φυτικές Πρωτεΐνες Όσπρια (φακές, φασόλια), τόφου, τέμπε Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά, βελτίωση λιπιδαιμικού προφίλ
Μειωμένα Κορεσμένα Λιπαρά Λευκά κρέατα, χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικά Μείωση LDL
Προϊόντα Πλούσια σε Ω-3 Λιναρόσπορος, chia, καρύδια Αντιφλεγμονώδη δράση, βελτίωση τριγλυκεριδίων

Χοληστερίνη και άσκηση

Η τακτική σωματική δραστηριότητα παίζει καταλυτικό ρόλο στη μείωση της LDL, αύξηση της HDL και βελτίωση του αθηρωματικού δείκτη.
Επιπλέον, η άσκηση συμβάλλει στον έλεγχο του σωματικού βάρους και στη μείωση των τριγλυκεριδίων.

Είδη άσκησης

  1. Αερόβια Άσκηση (Cardio):
    • Τρέξιμο, ποδηλασία, κολύμβηση, έντονο περπάτημα
    • Βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς και συμβάλλει στην καύση λίπους
    • Συστήνεται τουλάχιστον 150 λεπτά μέτριας έντασης αερόβιας άσκησης εβδομαδιαίως [3[3]
      (https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity)
  2. Άσκηση με Αντιστάσεις:
    • Βάρη, λάστιχα, ασκήσεις με το βάρος του σώματος (push-ups, squats)
    • Συμβάλλει στην αύξηση της μυϊκής μάζας και στον βελτιωμένο μεταβολισμό της γλυκόζης
  3. Διαλειμματική Προπόνηση Υψηλής Έντασης (HIIT):
    • Εναλλαγή περιόδων υψηλής έντασης με περιόδους ανάπαυσης
    • Έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα αποτελεσματική στη βελτίωση της καρδιοαναπνευστικής ικανότητας και στη μείωση των τριγλυκεριδίων

Πρακτικές συμβουλές για να ξεκινήσετε

  • Ξεκινήστε με 15-20 λεπτά αερόβιας άσκησης 3-4 φορές την εβδομάδα.
  • Προσθέστε ασκήσεις ενδυνάμωσης 2 φορές την εβδομάδα για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας.
  • Αν δεν έχετε χρόνο, δοκιμάστε 10λεπτες συνεδρίες πολλαπλές φορές μέσα στην ημέρα.
  • Συνδυάστε την άσκηση με ισορροπημένη διατροφή για ολοκληρωμένα αποτελέσματα.

Πώς μειώνεται ο αθηρωματικός δείκτης

Ο αθηρωματικός δείκτης φανερώνει σε ένα μεγάλο βαθμό πόσο εύκολα μπορεί να δημιουργηθεί αθηρωματική πλάκα στα τοιχώματα των αρτηριών.
Για να μειωθεί, πρέπει να:

  1. Μειώσετε την LDL μέσω ισορροπημένης διατροφής και ελέγχου σωματικού βάρους.
  2. Αυξήσετε την HDL με τακτική άσκηση, καλή διατροφή (ειδικά με πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων) και αποφυγή κάπνισματος.
  3. Διατηρήσετε χαμηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων αποφεύγοντας υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και απλών σακχάρων (ζάχαρη, λευκό αλεύρι, μέλι, πατάτες).

Κάθε βήμα συνεισφέρει σημαντικά στη μείωση της αθηρωματικής επιβάρυνσης και στην πρόληψη καρδιαγγειακών επιπλοκών.

Σημασία της αποφυγής του καπνίσματος

Το κάπνισμα όχι μόνο επηρεάζει αρνητικά το αναπνευστικό σύστημα, αλλά μειώνει και τα επίπεδα της “καλής” χοληστερόλης (HDL). Παράλληλα, ευνοεί τη δημιουργία οξειδωμένου LDL, που είναι ακόμα πιο βλαβερό για τα αγγεία.

Ακόμη και η παθητική έκθεση στον καπνό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.

Οφέλη της διακοπής καπνίσματος στη χοληστερόλη:

  • Μετά από λίγες εβδομάδες χωρίς κάπνισμα, μπορεί να παρατηρηθεί βελτίωση της HDL.
  • Συνολικά, η διακοπή καπνίσματος μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο και σε βάθος χρόνου συμβάλλει σε ένα καλύτερο λιπιδαιμικό προφίλ.

Πρόσθετες συμβουλές για ολοκληρωμένη προσέγγιση για την υψηλή χοληστερόλη

  1. Περιορισμός αλκοόλ: Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με αυξημένα επίπεδα τριγλυκεριδίων και αυξημένο σωματικό βάρος.
  2. Επαρκής ενυδάτωση: Το νερό είναι απαραίτητο για την καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού και τη σωστή μεταφορά θρεπτικών συστατικών
  3. Τακτικές αιματολογικές εξετάσεις: Οι εξετάσεις αίματος σε τακτά χρονικά διαστήματα βοηθούν στον έλεγχο της χοληστερόλης και στην έγκαιρη παρέμβαση σε περίπτωση αποκλίσεων
  4. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό: Για εξατομικευμένες οδηγίες, επισκεφθείτε έναν ενδοκρινολόγο ή διατροφολόγο

Βιβλιογραφικές αναφορές

  1. Omega-3 Fatty Acids in Cardiovascular Disease – Επιστημονική δημοσίευση στο NIH
  2. Fish oil and cholesterol management – Mayo Clinic
  3. Physical activity – Πληροφορίες από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO)
  4. Cholesterol – The Nutrition Source – Harvard T.H. Chan School of Public Health

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

  1. Πόσο συχνά πρέπει να κάνω αιματολογικό έλεγχο για τη χοληστερόλη;
    Συνήθως, ένας ετήσιος ή εξαμηνιαίος έλεγχος είναι αρκετός, ανάλογα με τους παράγοντες κινδύνου και την κλινική σας εικόνα. Συμβουλευτείτε τον ιατρό σας για εξατομικευμένες οδηγίες.
  2. Είναι απαραίτητα τα συμπληρώματα ω-3 ή αρκεί η κατανάλωση ψαριών;
    Εάν δεν μπορείτε να καλύψετε τις ανάγκες σας σε ω-3 μέσω της τροφής (2-3 μερίδες λιπαρών ψαριών εβδομαδιαίως), ενδέχεται να ωφεληθείτε από συμπλήρωμα ω-3. Ωστόσο, ρωτήστε πρώτα τον ιατρό σας.
  3. Μπορώ να αυξήσω την HDL μόνο με διατροφή;
    Ναι, αλλά η συνδυασμένη προσέγγιση με διατροφή, άσκηση και διακοπή καπνίσματος φέρνει τα καλύτερα αποτελέσματα.
  4. Επηρεάζει το στρες τα επίπεδα χοληστερόλης;
    Το χρόνιο στρες μπορεί να αυξήσει τη λιπογένεση και να διαταράξει τις ορμόνες, επηρεάζοντας έμμεσα το λιπιδαιμικό προφίλ.
    Τεχνικές χαλάρωσης ή ήπια σωματική δραστηριότητα μπορούν να βοηθήσουν.
  5. Πόσο σημαντική είναι η μέτρηση του αθηρωματικού δείκτη σε σχέση με την απλή μέτρηση της LDL;
    Ο αθηρωματικός δείκτης δίνει μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα, καθώς συνυπολογίζει τα επίπεδα της HDL, δείχνοντας πιο αξιόπιστα τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
  6. Μπορώ να τρώω αυγά αν έχω υψηλή χοληστερόλη;
    Σε μέτριες ποσότητες (π.χ. 3-4 αυγά εβδομαδιαίως) συνήθως δεν αυξάνουν σημαντικά την LDL χοληστερίνη. Το συνολικό διατροφικό πρότυπο έχει μεγαλύτερη σημασία από ένα και μόνο τρόφιμο.
  7. Οι φυτικές στερόλες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης;
    Ναι, αρκετές μελέτες δείχνουν ότι η λήψη φυτικών στερολών μπορεί να μειώσει την LDL, ωστόσο πρέπει να εντάσσεται σε ολοκληρωμένο πρόγραμμα διατροφής.
  8. Τα προ-βιοτικά και τα πρε-βιοτικά μπορούν να βοηθήσουν;
    Έρευνες υποδεικνύουν ότι η καλή μικροχλωρίδα του εντέρου μπορεί να επηρεάσει θετικά το μεταβολισμό των λιπιδίων. Τροφές ή συμπληρώματα με προβιοτικά/πρεβιοτικά μπορεί να συμβάλλουν σε ελαφρά βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ.
  9. Πώς μπορώ να ελέγξω αν οι αλλαγές στη διατροφή και την άσκηση αποδίδουν;
    Με αιματολογικές εξετάσεις ανά 3-6 μήνες, θα έχετε αντικειμενική εικόνα της προόδου. Καλό είναι να τηρείτε κι ένα ημερολόγιο διατροφής και άσκησης.
  10. Χρειάζεται να κόψω τελείως τους υδατάνθρακες για να μειώσω τα τριγλυκερίδια;
    Δεν είναι απαραίτητο να κόψετε τελείως τους υδατάνθρακες. Απλώς προτιμήστε σύνθετους υδατάνθρακες ολικής άλεσης και αποφύγετε την υπερκατανάλωση απλών σακχάρων.

Η υγεία της καρδιάς και η ισορροπημένη λειτουργία του μεταβολισμού αποτελούν κλειδιά για μια καλύτερη ποιότητα ζωής. Αν ανησυχείτε για τα επίπεδα της χοληστερόλης σας ή αν αναζητάτε μια πιο ολοκληρωμένη και εξατομικευμένη προσέγγιση, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε.
Επισκεφθείτε το ενδοκρινολογικό μας ιατρείο στη Θεσσαλονίκη, όπου θα λάβετε εξειδικευμένες συμβουλές από εξειδικευμένο προσωπικό.
Μαζί, θα αναπτύξουμε ένα προσωπικό πλάνο διατροφής, άσκησης και παρακολούθησης, ώστε να επιτύχετε τον έλεγχο της χοληστερόλης σας και να θωρακίσετε τον οργανισμό σας απέναντι στα καρδιαγγειακά νοσήματα.

Κλείστε Ραντεβού

CONTINUE READING
atrial-fib-1200x533.jpg
Ευαγγελία Γιαζιτζόγλου
Γενικά ενδοκρινολογίαςΔιατροφήΘυρεοειδής

Υψηλή χοληστερίνη; Ίσως φταίει ο θυρεοειδής!

Ο θυρεοειδής αδένας και η χοληστερίνη αποτελούν δύο σημαντικούς παράγοντες υγείας που επηρεάζουν καθοριστικά την ομαλή λειτουργία του οργανισμού.
Ο θυρεοειδής παράγει τις ορμόνες που ρυθμίζουν τον μεταβολισμό, επηρεάζοντας έτσι και τον ρυθμό μεταβολισμού των λιπιδίων, συμπεριλαμβανομένης της LDL (γνωστής και ως “κακής” χοληστερόλης), της HDL (γνωστής και ως “καλής” χοληστερόλης) και των τριγλυκεριδίων.

Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε πώς αλληλεπιδρούν θυρεοειδής και χοληστερίνη, ποιες είναι οι βασικές επιπτώσεις των διαταραχών του θυρεοειδούς στη χοληστερίνη, ποιοι είναι οι στόχοι για την LDL σε διάφορες ειδικές κατηγορίες ασθενών, καθώς και τι μπορείτε να κάνετε διατροφικά και θεραπευτικά για τη διαχείριση της κατάστασης.

1. Ο ρόλος του θυρεοειδούς αδένα στον μεταβολισμό

Ο θυρεοειδής αδένας βρίσκεται στη βάση του λαιμού και παράγει κυρίως δύο ορμόνες:

  • Τ3 (τριιωδοθυρονίνη)
  • Τ4 (θυροξίνη)

Οι συγκεκριμένες ορμόνες επηρεάζουν σχεδόν κάθε κύτταρο του σώματος.
Συμβάλλουν στην ρύθμιση του ρυθμού με τον οποίο το σώμα μας μετατρέπει τα θρεπτικά συστατικά σε ενέργεια (μεταβολισμός). Όταν ο θυρεοειδής υπολειτουργεί (υποθυρεοειδισμός), ο μεταβολισμός επιβραδύνεται.
Αντιθέτως, όταν υπερλειτουργεί (υπερθυρεοειδισμός), ο μεταβολισμός επιταχύνεται.

2. Πώς επηρεάζει ο θυρεοειδής την παραγωγή και τον μεταβολισμό της χοληστερίνης

Η χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που παράγει φυσιολογικά το ήπαρ (συκώτι) και αποτελεί συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών, αλλά και πρόδρομη ουσία για διάφορες ορμόνες. Όταν ο θυρεοειδής αδένας δεν λειτουργεί σωστά, εμφανίζονται οι εξής διαταραχές στη χοληστερόλη:

  1. Υποθυρεοειδισμός και χοληστερίνη:
    • Όταν έχετε χαμηλά επίπεδα θυρεοειδικών ορμονών, ο μεταβολισμός των λιπιδίων επιβραδύνεται.
    • Το συκώτι δυσκολεύεται να απομακρύνει την περίσσεια LDL από την κυκλοφορία, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η “κακή” χοληστερόλη (LDL).
    • Η αδυναμία αυτή οδηγεί σε υψηλότερα επίπεδα ολικής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
  2. Υπερθυρεοειδισμός και χοληστερίνη:
    • Σε καταστάσεις αυξημένης έκκρισης θυρεοειδικών ορμονών, ο μεταβολισμός επιταχύνεται σημαντικά.
    • Αυτό μπορεί να προκαλέσει μείωση των επιπέδων της LDL και της ολικής χοληστερόλης.
    • Αν και φαίνεται θετικό το να έχετε χαμηλή χοληστερόλη, ο υπερθυρεοειδισμός συνδέεται με άλλα σοβαρά προβλήματα, όπως η ταχυκαρδία και η απώλεια βάρους, που χρήζουν αντιμετώπισης.

Συνεπώς, η ρύθμιση του θυρεοειδούς είναι καθοριστικής σημασίας για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης.
Με απλά λόγια, τα επίπεδα θυρεοειδικών ορμονών επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο το σώμα παράγει και διαχειρίζεται τη χοληστερόλη.


Συμπτώματα υψηλής χοληστερίνης
Η αυξημένη χοληστερόλη συνήθως δεν προκαλεί εμφανή συμπτώματα στα αρχικά στάδια, γι’ αυτό και συχνά ονομάζεται “σιωπηλή” κατάσταση. Ωστόσο, σε πιο προχωρημένες φάσεις ή όταν η χοληστερόλη παραμένει αυξημένη για μεγάλα χρονικά διαστήματα, μπορεί να εμφανιστούν ξανθώματα (συσσωρεύσεις λίπους κάτω από το δέρμα, συνήθως στα βλέφαρα ή στους τένοντες), ξανθελάσματα (κιτρινωπές πλάκες στα βλέφαρα), ή δακτύλιος στον κερατοειδή χιτώνα του ματιού (arcus senilis) σε νεαρότερες ηλικίες.
Επιπρόσθετα, η παρουσία πολύ υψηλών επιπέδων LDL αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές επιπλοκές, όπως θωρακικό άλγος (στηθάγχη) και δύσπνοια κατά την άσκηση, εφόσον έχει ήδη υπάρξει σημαντική επίδραση στις στεφανιαίες αρτηρίες. Γι’ αυτό, η τακτική εξέταση αίματος παραμένει ο πλέον αξιόπιστος τρόπος για να διαπιστώσετε αν τα επίπεδα της χοληστερόλης σας ξεπερνούν τα φυσιολογικά όρια, ακόμη κι όταν δεν αισθάνεστε ενόχληση ή πόνο.

3. Στόχοι LDL: Γενικοί και ειδικές Περιπτώσεις

Η LDL (Low-Density Lipoprotein) είναι εκείνη η μορφή της χοληστερόλης που τείνει να εναποτίθεται στα τοιχώματα των αρτηριών. Όταν συσσωρεύεται, δημιουργεί αθηρωματικές πλάκες που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών συμβάντων, όπως έμφραγμα και εγκεφαλικό. Για τον λόγο αυτό, υπάρχει ιδιαίτερη σημασία στον έλεγχο της LDL.

Παρακάτω βλέπετε έναν ενδεικτικό πίνακα με τους στόχους της LDL με βάση διάφορους παράγοντες κινδύνου και παθήσεις:

Κατηγορία Κινδύνου Στόχος LDL (mg/dL)
Χαμηλός / Μέτριος κίνδυνος (άνευ σοβαρών παθήσεων) < 130 mg/dL
Αυξημένος κίνδυνος (π.χ. υπέρταση, διαβήτης τύπου 2) < 100 mg/dL
Πολύ υψηλός κίνδυνος (ιστορικό καρδιακής νόσου ή εγκεφαλικού) < 70 mg/dL
Ασθενείς με σοβαρό υποθυρεοειδισμό (πριν τη ρύθμιση) Εξατομίκευση, αλλά ιδανικά < 100 mg/dL

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι στόχοι αυτοί μπορεί να εξατομικευτούν περαιτέρω με βάση την ηλικία, το φύλο, το οικογενειακό ιστορικό και άλλους παράγοντες κινδύνου (π.χ. κάπνισμα, παχυσαρκία, μεταβολικό σύνδρομο). Όταν υπάρχει υποθυρεοειδισμός, ο ιατρός θα δώσει ιδιαίτερη έμφαση στην αντιμετώπιση του προβλήματος του θυρεοειδούς, αλλά και στη ρύθμιση των επιπέδων της LDL.

4. Διατροφικές οδηγίες για τον έλεγχο της χοληστερόλης

Εκτός από τη ρύθμιση της λειτουργίας του θυρεοειδούς μέσω κατάλληλης φαρμακευτικής αγωγής (π.χ. θυροξίνη για τον υποθυρεοειδισμό), η διατροφή αποτελεί σημαντικό σύμμαχο στη διαχείριση της χοληστερόλης. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές:

  1. Προτιμήστε καλά λιπαρά
    • Ελαιόλαδο, αβοκάντο και ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα) περιέχουν καλά μονοακόρεστα λιπαρά.
    • Τα ω-3 λιπαρά οξέα από λιπαρά ψάρια (π.χ. σολομός, σαρδέλες) μπορούν να βελτιώσουν το λιπιδαιμικό προφίλ.
  2. Περιορίστε τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά
    • Μειώστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και πλήρων γαλακτοκομικών.
    • Αποφύγετε έτοιμα αρτοποιήματα, επεξεργασμένα σνακ και τηγανητές τροφές με τρανς λιπαρά.
  3. Εντάξτε περισσότερες φυτικές ίνες
    • Οι φυτικές ίνες δεσμεύουν ένα μέρος της χοληστερόλης στο πεπτικό σύστημα, μειώνοντας την απορρόφησή της.
    • Επιλέξτε δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, λαχανικά και φρούτα.
  4. Αυξήστε την κατανάλωση λαχανικών και φρούτων
    • Παρέχουν βιταμίνες, ανόργανα στοιχεία και αντιοξειδωτικά.
    • Βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.
  5. Περιορίστε τη ζάχαρη και τα γλυκά
    • Η υπερκατανάλωση ζάχαρης αυξάνει τα τριγλυκερίδια και επηρεάζει αρνητικά το λιπιδαιμικό προφίλ.
    • Προτιμήστε φυσικές πηγές γλυκιάς γεύσης, όπως φρούτα.
  6. Κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών 2-3 φορές την εβδομάδα
    • Τα ψάρια αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και ω-3 λιπαρών.
    • Βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών και στη διατήρηση της υγείας των αγγείων.

5. Άλλες χρήσιμες συμβουλές για την υγεία του θυρεοειδούς και της καρδιάς

  1. Φαρμακευτική αγωγή:
    • Αν πάσχετε από υποθυρεοειδισμό, η λήψη θυροξίνης (Τ4) σύμφωνα με τις οδηγίες του ενδοκρινολόγου είναι απαραίτητη. Η σωστή ρύθμιση του θυρεοειδούς μπορεί από μόνη της να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης.
    • Σε περιπτώσεις υπερθυρεοειδισμού, η λήψη αντιθυρεοειδικών φαρμάκων ή άλλων παρεμβάσεων (π.χ. ραδιενεργό ιώδιο) επιβάλλεται για την επαναφορά των θυρεοειδικών ορμονών σε φυσιολογικά επίπεδα.
  2. Τακτική άσκηση:
    • Η σωματική δραστηριότητα, όπως το γρήγορο περπάτημα, το κολύμπι ή η ποδηλασία, έχει πολλαπλά οφέλη.
    • Βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, μειώνει τα επίπεδα της LDL και ενισχύει την HDL.
  3. Ρύθμιση σωματικού βάρους:
    • Η παχυσαρκία επιβαρύνει τον μεταβολισμό και συχνά συνδέεται με υποκλινικό ή κλινικό υποθυρεοειδισμό.
    • Η μείωση 5-10% του σωματικού βάρους μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τα λιπίδια στο αίμα.
  4. Αποφυγή καπνίσματος:
    • Το κάπνισμα συμβάλλει στην ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
    • Η διακοπή του καπνίσματος βελτιώνει άμεσα το προφίλ των λιπιδίων και τη συνολική καρδιομεταβολική υγεία.
  5. Τακτικές εξετάσεις:
    • Ελέγχετε τον θυρεοειδή σας (TSH, Τ3, Τ4) ετησίως ή σύμφωνα με τις οδηγίες του ενδοκρινολόγου, ιδίως αν έχετε οικογενειακό ιστορικό.
    • Κάνετε εξετάσεις λιπιδίων (ολική χοληστερόλη, LDL, HDL, τριγλυκερίδια) για να βλέπετε την πορεία των επιπέδων σας.

6. Συχνές ερωτήσεις (FAQ)

  1. Μπορεί ο υποθυρεοειδισμός να αυξήσει μόνο την LDL ή και την ολική χοληστερόλη;
    Ο υποθυρεοειδισμός αυξάνει συνήθως τόσο την ολική χοληστερόλη όσο και την LDL. Κάποιες φορές μπορεί να επηρεάσει και τα τριγλυκερίδια.
  2. Πόσο συχνά πρέπει να ελέγχω τη χοληστερόλη μου;
    Συνήθως μία φορά τον χρόνο ή συχνότερα, ιδίως μετά από φαρμακευτική ή διαιτητική παρέμβαση.
    Αν έχετε υποθυρεοειδισμό ή υπερθυρεοειδισμό, μπορεί να χρειαστεί πιο συχνά, ανάλογα με τις οδηγίες του γιατρού.
  3. Η θεραπεία υποκατάστασης θυρεοειδικών ορμονών βελτιώνει άμεσα τη χοληστερόλη;
    Συνήθως παρατηρείται βελτίωση μέσα σε λίγες εβδομάδες έως λίγους μήνες, εφόσον επιτευχθεί η σωστή ρύθμιση της TSH.
  4. Αν πάρω στατίνη, θα βελτιωθεί και η λειτουργία του θυρεοειδούς μου;
    Οι στατίνες βελτιώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, αλλά δεν επηρεάζουν άμεσα τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Η ορμονική ρύθμιση απαιτεί θεραπεία υποθυρεοειδισμού ή υπερθυρεοειδισμού.
  5. Ποια τρόφιμα είναι πιο επιβαρυντικά για τη χοληστερόλη;
    Τα τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά (π.χ. λιπαρά κρέατα, πλήρη γαλακτοκομικά) και τρανς λιπαρά (τηγανητά, επεξεργασμένα σνακ).
  6. Έχω χαμηλή χοληστερόλη αλλά υποθυρεοειδισμό. Αυτό γίνεται;
    Ναι, σε κάποιες σπάνιες περιπτώσεις ή λόγω διατροφής μπορεί να έχετε χαμηλή χοληστερόλη. Το πιο συνηθισμένο όμως είναι η άνοδος της LDL.
  7. Μπορώ να συνεχίσω τη σωματική άσκηση αν έχω υπερθυρεοειδισμό;
    Είναι καλό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
    Μέχρι να σταθεροποιηθούν τα επίπεδα θυρεοειδικών ορμονών, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με την έντονη άσκηση.
  8. Υπάρχει φυσικός τρόπος να ρυθμίσω τον θυρεοειδή;
    Ο κυριότερος και πλέον αποτελεσματικός τρόπος είναι η φαρμακευτική αγωγή. Η σωστή διατροφή και το υγιές σωματικό βάρος βοηθούν, αλλά δεν αντικαθιστούν την ιατρική θεραπεία.
  9. Μπορώ να αναστρέψω πλήρως την υψηλή χοληστερόλη λόγω υποθυρεοειδισμού;
    Στις περισσότερες περιπτώσεις, η κατάλληλη ρύθμιση του θυρεοειδούς και οι αλλαγές στον τρόπο ζωής αρκούν για να επανέλθουν τα επίπεδα της χοληστερόλης εντός φυσιολογικών ορίων.

 

Εάν αντιμετωπίζετε παθολογικές τιμές στη χοληστερόλη ή υποψιάζεστε ότι πάσχετε από κάποια διαταραχή του θυρεοειδούς, μην το αμελείτε.
Στο ιατρείο μας στη Θεσσαλονίκη, είμαστε εδώ για να σας προσφέρουμε ολοκληρωμένη ενδοκρινολογική παρακολούθηση, με εξατομικευμένες συμβουλές για τη ρύθμιση των επιπέδων της χοληστερόλης και την ομαλή λειτουργία του θυρεοειδούς.
Η έγκαιρη διάγνωση και η σωστή θεραπεία αποτελούν τα κλειδιά για μια καλύτερη ποιότητα ζωής.
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να προγραμματίσετε το ραντεβού σας!

Κλείστε Ραντεβού

CONTINUE READING