fbpx

Λεύκη και διατροφή: ένας πλήρης οδηγός

images.jpeg

Πώς συνδέονται λεύκη και διατροφή; Μπορούμε να βοηθήσουμε ώστε να μειωθούν οι εξάρσεις της νόσου; Υπάρχουν τρόφιμα που βοηθούν και άλλα που επιδεινώνουν την πάθηση;

Σίγουρα έχετε διαβάσει για το ότι ότι η διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει ή αντίθετα να επιδεινώσει τη λεύκη.

Αλλά πριν ξεκινήσουμε, πρέπει να σημειώσουμε ότι δεν υπάρχει συγκεκριμένη δίαιτα, αλλά τρόφιμα που καλό είναι να καταναλώνονται και άλλα που καλό είναι να αποφεύγονται.

Οι προτάσεις για διατροφή για λεύκη δίνονται σε αυτό το άρθρο και σε πολλά άλλα κείμενα που μπορείτε να βρείτε στο διαδίκτυο με βάση εμπειρίες ασθενών και δημοσιευμένες έρευνες που παρέχουν ενδείξεις ότι συγκεκριμένες τροφές πιθανώς να έχουν επίδραση στην πάθηση.

Λεύκη και Διατροφή – Είδη τροφίμων για να αποφύγετε

Αυτά είναι τα είδη τροφίμων, τα οποία γενικά προτείνεται από πολλούς να αποφέυγονται.

Φρούτα

  • πορτοκάλι
  • φραγκοστάφυλλο
  • δαμάσκηνα
  • φυστικια κασιους
  • καρπούζι
  • πεπόνι

Λαχανικά

  • μαϊντανός
  • παπάγια
  • λεμόνι
  • ντομάτα
  • σκόρδο

Προϊόντα γάλακτος

Κόκκινο κρέας

Ψάρια

Άλλα είδη τροφίμων

  • πρόχειρο φαγητό
  • σοκολάτες
  • καφές
  • υδατάνθρακες γρήγορης αποδέσμευσης
  • αεριούχα ποτά
  • πολύ λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα

Λεύκη και Διατροφή – Είδη τροφίμων που φαίνεται να βοηθούν

Ακολουθεί συνοπτική λίστα των ειδών διατροφής που καλό θα είναι να προσθέσετε στη διατροφή σας.

Λαχανικά

  • ραπανάκι
  • καρότο
  • φασόλια
  • σπανάκι
  • κρεμμύδι

Φρούτα

  • μάνγκο
  • σταφύλια
  • καρυδιά
  • βερύκοκκο
  • παπάγια

Άλλα είδη τροφίμων

  • φιστίκι
  • καρύδι
  • αμύγδαλο
  • γλυκοπατάτες

Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία:

  • βιταμίνη B-12, φολικό οξύ
  • βιταμίνη C
  • βιταμίνη D
  • βήτα καροτένιο
  • ginkgo biloba
  • χαλκός
  • σίδηρος
  • ψευδάργυρος

Φυσικά το θέμα είναι πολύ πιο σύνθετο από τη συγγραφή μιας λίστας με προτεινόμενα τρόφιμα. Εκτός από τα παραπάνω τρόφιμα, υπάρχουν δύο ακόμα πράγματα που πρέπει να λαμβάνουμε υπ ‘όψιν: οι τροφικές αλλεργίες και αντιοξειδωτικά.

Λεύκη και Διατροφή – Τροφικές αλλεργίες

Πολλοί πάσχουν από τροφικές αλλεργίες. Κατανάλωση τροφών στις οποίες ο ασθενής είναι αλλεργικός ή έχει δυσανεξία απένταντί τους φαίνεται ότι μπορεί να επιβαρύνουν την λεύκη.

Τροφικές αλλεργίες σε προϊόντα όπως η γλουτένη, το κακάο κλπ μπορούν να χειροτερέψουν τη λεύκη. Ένα απλό διαγνωστικό τεστ μπορεί να σας βοηθήσει στον εντοπισμό των αλλεργιών.

Λεύκη και Διατροφή – αντιοξειδωτικά

Ένα άλλο ζήτημα είναι η ποσότητα των αντιοξειδωτικών που λαμβάνετε καθημερινά.

Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν το σώμα σας να αδρανοποιήσει τις ελεύθερες ρίζες που είναι πλέον γνωστό ότι παίζουν ρόλο στην παθογένεια της λεύκης.

Τρώτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά σε καθημερινή βάση, το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει να λάβετε την απαραίτητη ποσότητα αντιοξειδωτικών.

Αποφεύγετε να τρώτε επεξεργασμένα τρόφιμα. Είναι συνήθως γεμάτα με συντηρητικά που μειώνουν τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών.

Ακόμα και ακολουθώντας μια ιδανική διατροφή για λεύκη, δεν υπάρχει προφανώς καμία εγγύηση ότι η πάθηση θα θεραπευτεί. Αλλά τουλάχιστον θα είστε σίγουροι ότι προσφέρετε στο σώμα σας τα απαραίτητα εφόδια ώστε σε συνεργασία με το δερματολόγο σας να βοηθηθείτε όσο το δυνατόν περισσότερο.